ZÁZRAČNÉ KLÍČKY, AKÁ JE ICH SKUTOČNÁ SILA?
Mladé výhonky naklíčených semienok sú jednou z najvýživnejších potravín. Zásobia vaše telo kompletnými živinami a dokonca sa nutričnou hodnotou dokážu vyrovnať mäsu. Ich konzumácie je nanajvýš vhodná práve v zimných mesiacoch, kedy je kvalitná lokálna zelenina nedostupná.
Pomocník pri chudnutí
Klíčky z rôznych semienok sú vynikajúcou potravinou pri chudnutí! Aj počas redukčnej diéty dodajú telu potrebné živiny a majú veľmi málo kalórií.
Viete aké benefity vám prinesú klíčky, ak ich zaradíte do svojho jedálnička?
- Pomáhajú regulovať hmotnosť a podporujú metabolizmus
- Zlepšujú vitalitu a spomaľujú starnutie
- Detoxikujú organizmus a upravujú trávenie
- Nenafukujú. Pri klíčení sa zložité cukry menia na jednoduché, ľahko stráviteľné.
Každé je iné…
Každé zo semienok, ktoré sa premení na výživné klíčky vášmu organizmu prinesie iné benefity. Klíčky tekvice sú skvelým zdrojom fosforu, dôležitého pre rast kostí. Klíčky ľanu sa zas používanú pri liečení zápchy ale aj na liečbu žalúdočných vredov. Klíčky prosa vám pomôžu pri rôznych kožných ochoreniach. Pri reume a srdcovocievnych ochoreniach vám pomôžu klíčky ryže.
*Len pre porovnanie, šálka klíčkov lucerny obsahuje také množstvo vitamínu C, ako 1 liter čerstvej pomarančovej šťavy.
Vypestujte si aj vy za pár dní svoju porciu zdravia.
Sú ľahko pestovateľné v každom ročnom období, pretože nepotrebujete slnko ani pôdu. Na klíčenie vám postačí tanier alebo miska, kuchynská utierka a semiačka, ktorých klíčky si budete vychutnávať. Klíčiť môžete mungo, azuky, lucernu (alfaalfa klíčky), šošovicu, slnečnicové aj tekvicové semiačka ale aj ryžu, či chia semiačka.
Semená na klíčenie si vyberajte z tých, ktoré nie sú morené a chemicky ošetrené. Výborné semiačka nájdete a pohodne nakúpite aj v eshope www.FARMOVE.sk .
Ako na to?
Aby semiačka začali klíčiť, je potrebné ich na určitý čas namočiť do vody. Počas namáčania semienka nabobtnajú a začne sa ich proces klíčenia. Po niekoľkých hodinách vodu jednoducho zlejte. Voda z nich poteší vaše izbové rastliny ☺ Misku so semiačkami prikryte utierkou a nechajte odpočívať. Klíčiace semienka je však potrebné približne 2x denne premyť čistou vodou.
Prvé klíčky môžete spozorovať už na druhý deň, záleží od toho aké semienka ste sa rozhodli naklíčiť. Vaše klíčky budú „hotové“ o dva až tri dni, záleží na vás ako dlho ich necháte klíčiť. Čím staršie klíčky sú, tým je aj ich chuť horkejšia, preto najlepšie chutia tie mladučké a čerstvé.
Proces klíčenia je skvelou zábavou aj pre deti. Nadšene sledujú ako sa zo suchých semiačok stávajú chutné klíčky.
Nemáte na klíčenie čas?
Hotové klíčky zakúpite v najlepšom farmárskom eshope FARMOVE.sk. Jedným klikom nakúpite a vašu farmársku objednávku vám doručíme až domov.
Vychutnať naplno!
Ich využitie je pestré, môžete ich pridať do vášho zeleninového šalátu, posypať ním raňajkový chlieb alebo pridať do polievok namiesto krutónov. Rozmixované príjemne ochutí aj vaše smooothie. Klíčky nemusíte konzumovať len v surovom stave, môžete ich zľahka blanšírovať a podávať napríklad s ryžou.
(Reklamná správa)
Odporúčané články
Nezisková organizácia Daniela J. Kratkeho (NODJK) včera, 24. novembra 2025, slávnostne podpísala Memorandum o spolupráci s Mestským futbalovým klubom Snina. Cieľom tejto spolupráce je systematická podpora športového a osobnostného rozvoja detí členov klubu s dôrazom na inkluzívne, férové a hodnotové prostredie, v ktorom majú všetky deti šancu rozvíjať svoj talent.
Východoslovenská vodárenská spoločnosť (VVS) a Kancelária vodárenského ombudsmana (KVO) dňa 10.11.2025 uzavreli memorandum o spolupráci pri projekte odkupu obecnej vodárenskej infraštruktúry a zavedenia Obecného vodárenského štandardu. Projekt reaguje na dlhodobú požiadavku samospráv, aby sa konečne nastavil jednotný štandard v správe vody na východnom Slovensku.
V domácnosti často riešime problémy, ktoré by vôbec nemuseli vzniknúť. Existujú totiž na ne jednoduché riešenia. Platí to aj o nasledujúcich príkladoch.