Košickí kuchári pripravia vianočnú pochúťku priamo na Hlavnej zo štvrť tony kapusty
Anjelská kapustnica, ktorá je tradičnou súčasťou košických vianočných trhov, sa bude opäť podávať v centre mesta.
V sobotu 19. decembra sa na Hlavnej ulici pod najvyšším vianočným stromčekom na Slovensku zídu košickí kuchári a od skorých ranných hodín budú pripravovať typické vianočné jedlo. Kapustnicu budú variť v takmer 1000-litrovom kotli.
Zvedavci budú mať možnosť sledovať celý postup varenia maxikapustnice z množstva surovín. Ako informovala organizácia Košice Turizmus, na viac ako 2200 porcií sa spotrebuje približne 250 kilogramov kapusty, 75 kilogramov mäsových výrobkov, štyri kilogramy húb či tri kilogramy sušených sliviek. Predpokladaný začiatok predaja kapustnice za symbolickú cenu bude bezprostredne po jej dovarení, okolo 14.00 h. Výťažok z predaja je venovaný charitatívnej organizácii Úsmev ako dar.
“Tešíme sa, že obľúbenosť tohto podujatia každým rokom rastie. Dokazuje to v podvečer poslednej predvianočnej soboty prázdny kotol a úsmevy na tvárach Košičanov. Verím, že jedným z dôvodov, prečo je Anjelská kapustnica taká vyhľadávaná, je, že viac než samotná polievka hreje všetkých dobrý pocit z pomoci druhým,” uviedla Zuzana Fabianová, spoluorganizátorka podujatia z Visit Košice.
(TASR)
Foto: TASR
Odporúčané články
Verejné korčuľovanie v Košiciach začína svoju zimnú sezónu a na výber je v meste hneď niekoľko možností. Prinášame prehľad, kde si môžete obuť korčule – či už hľadáte romantické klzisko pod holým nebom (Alejová, Mestský park), alebo preferujete krytú arénu. V článku prinášame rozpis platný na túto zimnú sezónu.
Deti väčšinou jasne vyjadria, čo si prajú nájsť pod stromčekom, už mesiace vopred. Napriek tomu prinášame tipy na darčeky, ktoré sa dajú kúpiť v Košiciach a mohli by potešiť menšie deti, predškolákov aj školákov.
Ohlásená investícia viac ako 58 miliónov eur do modernizácie úpravne vody Stakčín predstavuje zásadný prínos v dlhodobom zabezpečení vysokého štandardu v zásobovaní východného Slovenska pitnou vodou z nádrže Starina. K presadeniu projektu modernizácie do praxe dopomohol svojou aktivitou aj Klub akcionárov Východoslovenskej vodárenskej spoločnosti, a.s. (VVS), ktorý v súčasnosti združuje 72% akcionárov VVS a zastupuje záujmy týchto miest a obcí pri rozhodovaní o kľúčových aktivitách a rozvoji Východoslovenskej vodárenskej spoločnosti.
