Maškrtný štvrtok zažijete v Maďarsku

Dnes je Popolcová streda, deň, kedy sa po fašiangoch pre kresťanov začína pôstne obdobie. V susednom Maďarsku je to však už niekoľko rokov aj deň, po ktorom nasleduje takzvaný Maškrtný štvrtok.

V tento deň sa je možné v reštauráciách po celej krajine dosýtosti najesť za polovičné ceny, čo využíva aj mnoho Košičanov. Vyrážajú do blízkeho pohraničia, aby si pochutnali na špecialitách maďarskej, ale i medzinárodnej kuchyne. Ako košice:dnes informoval Štefan Klein zo spolku cykloturistov Trón Košice, aj tento rok organizujú výlet vlakom a na bicykloch do neďalekej Telkibánye.

Informácie o maďarskej  pohostinnosti sa podľa neho rýchlo šírili, a tak pred tamojšími reštauráciami dnes už namiesto domácich parkujú väčšinou autá s košickými poznávacími značkami.

Tohoročný Maškrtný štvrtok sa ponesie najmä v znamení bravčového mäsa. „Ide o to, aby sa spotrebovalo všetko, čo sa zvýšilo z fašiangov. Báť sa nemusia ani tí, ktorí sa chcú postiť. Kuchári pre nich majú bohatú ponuku pôstnych jedál,“ sľubujú organizátori.

Maškrtný štvrtok je podľa Š. Kleina nasledovaniahodným príkladom. „Veď kto sa dobre naje za polovicu, isto sa vráti a rád zaplatí za dobré jedlo aj plnú cenu,“ myslí si športovec a gurmán v jednej osobe.

Foto: Štefan Klein