Putovnú varechu získa najšikovnejší „guľášmajster“
Svoje kuchárske umenie môžu Košičania ukázať vo varení najlepšieho guľášu. Mestská časť Košice – Šaca vo svojom športovom areáli organizuje 13.8.2016 súťaž vo varení guľášu. Najúspešnejší tím môže získať titul „guľášový majster“. Súťaž je bez štartovného. Výsledný produkt sa rozdá účastníkom podujatia prioritne futbalistom turnaja, ktorý bude súčasne prebiehať v športovom areáli. Po registrácii súťažných tímov
Svoje kuchárske umenie môžu Košičania ukázať vo varení najlepšieho guľášu. Mestská časť Košice – Šaca vo svojom športovom areáli organizuje 13.8.2016 súťaž vo varení guľášu. Najúspešnejší tím môže získať titul „guľášový majster“. Súťaž je bez štartovného. Výsledný produkt sa rozdá účastníkom podujatia prioritne futbalistom turnaja, ktorý bude súčasne prebiehať v športovom areáli.
Po registrácii súťažných tímov organizátori súťaž otvoria. Každý tím skladajúci sa z jedného kuchára a troch pomocníkov, uvarí najlepší guľáš podľa vlastnej receptúry a gusta, ktorý budú hodnotiť porotcovia aj diváci.
Guľášové súťažné družstvo musí priniesť vlastný kotlík so stojanom a plechovou podložkou, na ktorej bude osadený. Do základnej súťažnej výbavy patria okrem kotlíka aj nože, doska na krájanie mäsa, naberačka, nádoby na prípravu súťažného produktu či špeciálne ingrediencie na dochutenie.
Organizátori podujatia doporučujú variť aspoň dvadsať litrov guľášu. Základné suroviny dve kilá mäsa, štyri kilá zemiakov, kilogram cibule, červenú mletú papriku, paradajky a papriku poskytnú organizátori súťaže. Tí zabezpečia aj pracovný stolík a stoličky pre členov družstva, plastové misky a lyžice na podávanie guľášu či drevo na oheň. K dispozícii bude aj prístup k vode na umytie nádob a iných potrieb.
Výsledné kulinárske produkty ohodnotí porota anonymne. Jej zloženie oznámia na začiatku súťaže. Hodnotiť budú aj diváci. Tí však nebudú mať informácie o výsledkoch poroty, aby nebolo ovplyvnené ich hodnotenie. Divák bude hodnotiť na základe ochutnávok jednotlivých druhov a to tak, že bod, ktorý obdrží pri vstupe do športového areálu potom odovzdá družstvu, ktorého guľáš mu najviac chutil. Po vyhlásení výsledkov diváckej súťaže, budú vyhlásené výsledky poroty. Víťazné družstvo obdrží putovnú varechu „gulášmajstra“ s erbom mestskej časti a drobné darčeky.
Prihlášky sa môžu podávať do 31. júla 2016 na Mestskú časť Košice – Šaca, na sekretariát alebo Mgr. J. Jaššová, prípadne e-mailom na adresách [email protected], alebo [email protected]
(KUS)
Ilustračné foto: veja
Aký je váš názor?
Súvisiace články
Od júna nadobúdajú účinnosť niektoré zmeny v zákone o meste Košice
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (1.6. – 7.6.2026)
Na Zemplínskej šírave otvoria sezónu oslavami 60. výročia jej vzniku
DPMK oslávi Deň detí: Pripravil Rozprávkovú električku a posilnil spoje do ZOO
Projekt geotermálneho vykurovania Košíc: po úspešnom dokončení vrtov sa pripravuje ďalšia etapa
Práce od 1. júna zlepšia stav dvoch mostov v Košiciach a pri Budimíre
Slovenská pošta spúšťa najdostupnejší bankomat a vkladomat
Vláda vyčlenila pre obce i subjekty v Košickom kraji vyše 2,9 milióna eur
NDS rozbehla obstarávanie ďalšej etapy košického obchvatu
Finančná správa odhalila na hraničných priechodoch s Ukrajinou nelegálny vývoz liekov (FOTO)
Balónový festival opäť spestrí oblohu nad mestom a pripomenie výročie
Knižnica hračiek oslavuje 1. narodeniny
Najnovšie články
Od júna nadobúdajú účinnosť niektoré zmeny v zákone o meste Košice
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (1.6.2026)
Denisa Saková: Na cestu a električku na košické letisko zatiaľ nie sú financie
Horoskop na tento týždeň (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (31.5.2026)
EÚ odblokovala Maďarsku vyše 16 miliárd eur: Von der Leyenová chváli reformy novej vlády
Na Zemplínskej šírave otvoria sezónu oslavami 60. výročia jej vzniku
Tip na recept: Pečený karfiol s parmezánom a bylinkovým dipom
