Blesková večera
Potrebujeme:
- 4 vajcia
- trochu mäsa (šunka, pečené mäso, klobáska…)
- cibuľu
- pór
- kapiu
- karí korenie
- vegetu
- mlieko alebo smotanu na varenie
Postup: Na oleji narýchlo orestujeme cibuľku, mäso pokrájané na drobné kúsky, posypeme troškou karí korenia, vegetou a potom pridáme ešte kapiu a pór. Pridáme rozšľahané vajíčka, do ktorých pridáme trošku mlieka (chutnejšie je to so smotanou na varenie) a upečieme. Potom omeletu obrátime a na miernom plameni dopečieme. Podávame so zeleninou, príp. s kyslou uhorkou, a pečivom.
[ad][/ad]