Cviklová nátierka
Potrebujeme 1 upečenú cviklu 150 g Lučiny šťava z 1 citróna 2 PL nasekanej žeruchy soľ mleté čierne korenie [ad][/ad] Postup Cviklu očistíme, pokvapkáme olivovým olejom a zabalíme do alobalu.
Potrebujeme
- 1 upečenú cviklu
- 150 g Lučiny
- šťava z 1 citróna
- 2 PL nasekanej žeruchy
- soľ
- mleté čierne korenie
Cviklu očistíme, pokvapkáme olivovým olejom a zabalíme do alobalu. Pečieme na 200 °C asi 40 minút. Upečenú cviklu ošúpeme a nastrúhame. Vmiešame žeruchu, citrónovú šťavu a Lučinu. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
