Halloweenske muffiny
Potrebujeme:
- 150 g hladkej múky
- 100 g práškového cukru
- 2 PL kakaa
- 2 ČL kypriaceho prášku
- 100 g kvalitnej čokolády
- 3 zrelé banány
- 80 ml rastlinného oleja
- 1 väčšie vajíčko
Postup:
Vo väčšej miske zmiešame múku, práškový cukor, kakao, prášok do pečiva a nasekanú čokoládu (trochu si odložíme). V druhej miske vidličkou popučíme banány na kašu, prilejeme olej a primiešame celé vajíčko. Potom obe zmesi spojíme a vymiešame ručne dohladka. Pečieme vo forme na muffiny 7 min. pri 200 °C, potom na 180 °C asi 15 – 20 minút. Ozdobíme čokoládovým krémom a z čokoládových keksíkov urobíme netopiere.


