Hrianky inak
Potrebujeme:
- 500 g staršieho chleba
- 5 strúčikov cesnaku
- 4 vajcia
- 100 ml piva
- soľ
- olej na vyprážanie
Postup: Chlieb nakrájame, pripravíme si suché hrianky, chlebíky poukladáme na mriežku z rúry a dáme nasucho opiecť asi na 10 minút pri plnom výkone rúry (na spodok rúry vložíme plech na pečenie na popadané omrvinky). Takto opečené hrianky dobre potrieme cesnakom. Vajcia rozšľaháme s pivom a soľou, hrianky namáčame v pivnom vajíčku a opražíme na horúcom oleji z oboch strán.
[ad][/ad]