Kapustový šalát s pomarančom

Potrebujeme:

• 250 g hlávkovej kapusty
• 50 g petržlenovej vňate
• 1 pomaranč
• morská soľ
• olej olivový

Postup:

Kapustu nastrúhame, pridáme na drobno pokrájanú petržlenovú vňať. Očistíme pomaranč. Polovicu nakrájame na kúsky, pridáme do šalátu, z druhej polovice pomaranča vytlačíme iba šťavu. Pokvapkáme olivovým olejom, osolíme podľa chuti.