Kuracie nugetky s parmezánom

Potrebujeme:

• 2 ks kuracích pŕs
• 1 1/4 hrnčeka strúhanky
• 1/3 hrnčeka strúhaného parmezánu
• 1 KL oregana
• 1/4 KL soli
• 1 PL oleja
• 1/3 hrnčeka hladkej múky
• 2 veľké vajcia

Postup: Predhrejeme rúru na 200 °C. Nakrájame kuracie prsia na menšie kúsky. Na plech vysypeme strúhanku a pečieme ju približne 3 minúty. Potom ju dáme do misky a zmiešame so soľou, oreganom a parmezánom. Polejeme olejom a dobre premiešame. Kuracie kúsky obaľujeme najprv v múke, potom vo vajci a nakoniec v pripravenej strúhanke. Pečieme na papieri 12 – 14 minút, v polovici pečenia otočíme.