Kyslá zemiaková polievka
Potrebujeme: zemiaky vodu celé čierne korenie bobkový list soľ mlieko vajce kryštálový cukor ocot kôpor vegetu bylinky na ozdobu [ad][/ad] Postup: Zemiaky nakrájame na drobné kocky, dáme variť spolu s celým korením, bobkovým listom a soľou.
Potrebujeme:
- zemiaky
- vodu
- celé čierne korenie
- bobkový list
- soľ
- mlieko
- vajce
- kryštálový cukor
- ocot
- kôpor
- vegetu
- bylinky na ozdobu
Postup: Zemiaky nakrájame na drobné kocky, dáme variť spolu s celým korením, bobkovým listom a soľou. Po 15 min. varenia nalejeme do polievky asi 2 dl mlieka. Na zahustenie pridáme jeden rozmixovaný zemiak. Potom do polievky vlejeme 2 rozhabarkované vajcia a necháme prevariť. Dochutíme soľou, vegetou, octom, cukrom a kôprovou vňaťou.
[ad2][/ad2]