Mrkvový koláč

Potrebujeme:

• 2 poháre polohrubej múky
• 2 vajcia
• 0,5 pohára oleja
• 1 pohár kryštálového cukru
• 1 vanilkový cukor
• 1 kypriaci prášok do pečiva
• 1 pohár mlieka
• 4 mrkvy

Postup: Všetky suroviny dôkladne do hladka vymiešame, pridáme mrkvu a hotové cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme vo vyhriatej rúre cca 15 minút pri  180 °C. Môžeme poliať čokoládou alebo potrieť džemom.

foto: Shutterstock