Oriešky
Potrebujeme na cesto:
- 200 g hladkej múky
- 80 g práškového cukru
- 160 g masla
- 60 g mletých vlašských orechov
- 1 PL kakaa
na plnku:
- 150 g masla
- 150 g práškového cukru
- 2 žĺtky
- 1 PL kakaa
- 1 KL rumu
Postup: Spracujeme všetky suroviny a vypracujeme vláčne cesto. To následne vtláčame do orechových formičiek. Ak ich nemáte, dajú sa použiť aj polievkové lyžice. Pečieme až kým sa nenafúknu pri teplote 200 °C asi 12 minút. Plnku vymiešame zo všetkých ingrediencií. Vychladnuté polovice orieškov plníme a spájame. Z jednej dávky vyjde asi 50 kusov už zlepených orechov.