Paradajková polievka
Potrebujeme: 8 paradajok 1 bobkový list 1 bielu cibuľu 1 mrkvu soľ kryštálový cukor mleté čierne korenie 2 klinčeky bazalku strúhaný tvrdý syr Postup: Paradajky ošúpeme a nakrájame, dáme variť, pridáme nakrájanú mrkvu a celú cibuľu, do ktorej sme zapichli klinčeky.
Potrebujeme:
- 8 paradajok
- 1 bobkový list
- 1 bielu cibuľu
- 1 mrkvu
- soľ
- kryštálový cukor
- mleté čierne korenie
- 2 klinčeky
- bazalku
- strúhaný tvrdý syr
Postup:
Paradajky ošúpeme a nakrájame, dáme variť, pridáme nakrájanú mrkvu a celú cibuľu, do ktorej sme zapichli klinčeky. Pridáme vodu podľa potreby a necháme variť. Klinčeky z cibule vyberieme a polievku rozmixujeme mixérom dohladka. Dochutíme soľou, korením, bazalkou a cukrom. Podávame so syrom.
[ad][/ad]