Pizza so smotanou a kôprom
Postup: Urobíme kvások, do misy dáme múku, rozpustené maslo, vajcia, soľ, mlieko a kvások a vypracujeme polotuhé cesto. Necháme vykysnúť. Na plech dáme papier na pečenie a roztiahneme cesto. Smotanu rozmiešame so soľou, pridáme kôpor a dáme na cesto a navrch pokrájanú slaninku a na kolieska nakrájanú cibuľu. Pečieme v predhriatej rúre 25 min. na 180 °C.
Potrebujeme:
- 300 g polohrubej múky
- 150 ml mlieka
- 40 g cukru
- 15 g droždia
- 50 g masla
- 2 vajcia
- soľ
- kôpor
- údená prerastená slanina
- 400 g kyslej smotany
- 2 veľké cibule
Ilustračné foto: Shutterstock