fbpx
Ďalšie projekty: PREŠOV:DNES ・ SLOVENSKO:DNES ・
/ Štýl / Gastronómia / Plnené karé
Gastronómia
10.12.2020 | 23:00

Plnené karé

Potrebujeme: 1 kg bravčového karé 300 g bravčového pliecka trocha koreňovej zeleniny soľ korenie sladkú mletú papriku 3 strúčiky cesnaku [ad][/ad] Postup: Pliecko pomelieme, dochutíme koreninami, pridáme zeleninu a cesnak.

Potrebujeme:

  • 1 kg bravčového karé
  • 300 g bravčového pliecka
  • trocha koreňovej zeleniny
  • soľ
  • korenie
  • sladkú mletú papriku
  • 3 strúčiky cesnaku
[ad][/ad]

Postup: Pliecko pomelieme, dochutíme koreninami, pridáme zeleninu a cesnak. Do karé urobíme cez stred otvor, ktorý naplníme vymiešaným mletým plieckom. Podlejeme kvapkou vody, povrch osolíme, okoreníme a pečieme asi 45 min. na 220 °C dozlatista. Podávame s dusenou zeleninou alebo zemiakovou kašou. 

[ad2][/ad2]
KOŠICE: DNES
10.12.2020
/ Štýl / Gastronómia / Plnené karé
Gastronómia
14.11.2018 | 23:02

Plnené karé

Potrebujeme: 1 200 g bravčového karé 300 g pomletého bravčového pliecka  1 KL soli 1 KL mletého čierneho korenia 1 KL mletej sladkej papriky 3 strúčiky cesnaku 3 KL miešaného korenia na pečené mäso 50 g masla   Postup: Pomleté mäso si ochutíme koreninami, do karé urobíme otvor stredom karé a naplníme ho premiešaným mletým

Potrebujeme:

  • 1 200 g bravčového karé
  • 300 g pomletého bravčového pliecka 
  • 1 KL soli
  • 1 KL mletého čierneho korenia
  • 1 KL mletej sladkej papriky
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 3 KL miešaného korenia na pečené mäso
  • 50 g masla

 

Postup:

Pomleté mäso si ochutíme koreninami, do karé urobíme otvor stredom karé a naplníme ho premiešaným mletým mäsom. Povrch posypeme korením na pečené mäso. Pečieme asi 45 min na 220 °C najprv obalené v papieri na pečenie, potom dopečieme dozlatista. Výpek ochutíme maslom.

[ad][/ad]
KOŠICE: DNES
14.11.2018
/ Štýl / Gastronómia / Plnené karé
Gastronómia
21.08.2018 | 22:02

Plnené karé

Potrebujeme: 1 kg bravčového karé 300 g bravčového pliecka, trocha koreňovej zeleniny soľ korenie sladkú mletú papriku 3 strúčiky cesnaku  Postup: Pliecko pomelieme, dochutíme koreninami, pridáme zeleninu a cesnak.

Potrebujeme:

  • 1 kg bravčového karé
  • 300 g bravčového pliecka,
  • trocha koreňovej zeleniny
  • soľ
  • korenie
  • sladkú mletú papriku
  • 3 strúčiky cesnaku 

Postup:

Pliecko pomelieme, dochutíme koreninami, pridáme zeleninu a cesnak. Do karé urobíme cez stred otvor, ktorý naplníme vymiešaným mletým plieckom. Podlejeme kvapkou vody, povrch osolíme, okoreníme a pečieme asi 45 min. na 220 °C dozlatista. Podávame s dusenou zeleninou alebo zemiakovou kašou.

[ad][/ad]
KOŠICE: DNES
21.08.2018