Slaný cuketový koláč

Potrebujeme:

• 5 vajec
• 150 g hladkej múky
• 1 KL kypriaceho prášku
• 375 g strúhanej cukety
• 1 veľkú najemno nakrájanú cibuľu
• 200 g nadrobno nakrájanej slaniny
• 100 g strúhaného čedaru
• 60 ml oleja

 
Postup:

Predhrejeme rúru na 170 °C. Formu veľkú asi 30 x 20 cm potrieme olejom. Rozšľaháme vajcia, potom prisypeme múku, pridáme cuketu, cibuľu, slaninu, syr a olej. Premiešame na hladké cesto. Nalejeme do pripravenej formy a pečieme približne 30 minút.