Steačiky

Postup: Maslo si rozpustíme a všetky bylinky a koreniny, čo sú v recepte, doň zamiešame a necháme stuhnúť. Maslo natrieme na papier na pečenie. Umyté a osušené mäso uložíme na polovicu natretého papiera a druhou zakryjeme a dáme na keramickú panvicu. Na panvici opekáme z oboch strán.

Potrebujeme:

– 4 hrubšie kuracie prsia
– 150 g masla
– 3 polievkové lyžice posekaných byliniek (rozmarín, pažítka)
– 1/2 kávovej lyžičky soli
– 1/2 kávovej lyžičky vegety
– 1/2 kávovej lyžičky provensálskych byliniek
– 4 ks papiera na pečenie 20×20

Foto: Shutterstock