Studená uhorková polievka
Potrebujeme: 2 ks šalátovej uhorky 250 ml smotany na šľahanie 400 ml mlieka 1 zväzok kôpru 1 ks citrónu soľ, mleté čierne korenie Postup: Uhorky ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na pyré spolu so smotanou a mliekom.
Potrebujeme:
- 2 ks šalátovej uhorky
- 250 ml smotany na šľahanie
- 400 ml mlieka
- 1 zväzok kôpru
- 1 ks citrónu
- soľ, mleté čierne korenie
Postup:
Uhorky ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na pyré spolu so smotanou a mliekom. Polievku dochutíme nakrájaným kôprom, citrónovou šťavou, soľou a mletým čiernym korením.
