Syrové bochníky
Potrebujeme: 100 g šunkovej salámy 1 červenú cibuľu štipku čili bylinkovú soľ 1 zväzok pažítky 5 vajec 2 PL strúhanky / PL=polievková lyžica 2 dl oleja 3 ks syra Encián [ad][/ad] Postup: Encián nastrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme vajcia, na jemno posekanú cibuľu, strúhanku, posekanú pažítku, soľ, korenie, šunkovú salámu nakrájanú na drobno.
Potrebujeme:
- 100 g šunkovej salámy
- 1 červenú cibuľu
- štipku čili
- bylinkovú soľ
- 1 zväzok pažítky
- 5 vajec
- 2 PL strúhanky / PL=polievková lyžica
- 2 dl oleja
- 3 ks syra Encián
Postup: Encián nastrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme vajcia, na jemno posekanú cibuľu, strúhanku, posekanú pažítku, soľ, korenie, šunkovú salámu nakrájanú na drobno. Hmotu dobre premiešame a formujeme malé guľky. Dobre obalíme v strúhanke a vysmažíme na oleji.
[ad2][/ad2]