Zamilované muffiny
Potrebujeme: 100 g mletého maku 5 mrkiev 1 banán 2 vajcia 2 PL rastlinného oleja 1 PL medu srdiečkové ozdoby [ad][/ad] Postup: Mrkvu odšťavíme na odšťavovači, šťavu vypijeme, drť dáme do väčšej misky spolu s pomletým makom.
Potrebujeme:
- 100 g mletého maku
- 5 mrkiev
- 1 banán
- 2 vajcia
- 2 PL rastlinného oleja
- 1 PL medu
- srdiečkové ozdoby
Postup:
Mrkvu odšťavíme na odšťavovači, šťavu vypijeme, drť dáme do väčšej misky spolu s pomletým makom. V druhej mise vyšľaháme celé vajcia, olej a med. Nakoniec pridáme vidličkou rozpučený banán. Vzniknutú hmotu vlejeme do misy s mrkvou a makom. Cestom plníme košíčky na muffiny. Pečieme 25 minút pri 180 °C. Posypeme cukrom a ozdobíme srdiečkami a môžeme aj šľahačkou.
