Zapekané palacinky
Potrebujeme:
Na palacinky:
- 2 vajcia
- 0,5 l mlieka
- štipku soli
- 300 g hladkej múky
Na plnky:
- 250 g tvarohu
- hrozienka
- cukor podľa chuti džem
Na zálievku:
- šálku mlieka
- vajce
- cukor
Postup:
Upečieme palacinky (aspoň 13). Polovicu naplníme tvarohovou plnkou, druhú džemom. Zapekaciu misku vytrieme maslom a vysypeme strúhankou. Zrolované naplnené palacinky krájame na výšku zapekacej misy a striedavo ukladáme vedľa seba. Pripravíme zálievku, ktorú vylejeme do misy. Pečieme na 180 °C asi 45 – 50 min.