Zapekaný karfiol
Potrebujeme:
- karfiol
- cibuľu
- 200 ml mlieka
- 2 PL detskej krupice
- 2 vajcia
- 100 g syra Eidam
- 1 PL masti
- soľ
- mleté čierne korenie
- petržlenovú vňať
Postup: Karfiol uvaríme v slanej vode. Na masti orestujeme cibuľu a pridáme ku karfiolu. V mlieku rozmiešame detskú krupicu, vajíčka, dve tretiny nastrúhaného syra, soľ, korenie a dobre premiešame. Všetko vložíme do zapekacej misy, posypeme zvyšným syrom a zapečieme.
[ad2][/ad2]