Žemľovka
Potrebujeme:
- 8 rožkov
- 4 vajcia
- 100 g masla
- 100 g práškového cukru
- 200 ml mlieka
- 1 kávovú lyžičku škorice
- 150 g tvarohu
- 400 g ovocia
Postup: Na dno plechu, ktorý sme vymazali maslom a vysypali strúhankou, poukladáme pokrájané rožky a pokropíme ich mliekom. Vymiešame do peny žĺtka s cukrom a maslom, pridáme tvaroh a natrieme na rožky. Na to poukladáme ovocie. Poukladáme ďalšiu vrstvu rožkov pokvapkáme ich mliekom a posypeme škoricou, ak nám zostalo mlieko zalejeme ním rožky. Pečieme vo vyhriatej rúre. Na vrch urobíme sneh z bielkov a zapečieme.
[ad][/ad]