Živánska

Potrebujeme:

• 3 kúsky bravčovej krkovičky
• 3 cibule
• 150 údenej klobásy
• 100 g prerastenej slaniny
• 9 veľkých zemiakov
• podľa chuti kečup, soľ, čierne mleté korenie, horčica, olej, rasca

Postup:

Všetky suroviny pokrájame, uložíme na alobal, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou a kvapneme trocha kečupu. Zabalíme do alobalu a pečieme v rúre asi 45 min. pri teplote 200 °C. Balíčky rozbalíme a dáme zapiecť asi na 15 min.