Červený elixír si zamilujete

Pili ste už redespresso? Ideálny nápoj pre milovníkov kávy a čaju zároveň. Výnimočné a zdraviu prospešné espresso nájdete aj v Košiciach.

Mnohí preferujú aktívny a zdravý životný štýl, no zároveň milujú pohodu útulných kaviarní. Ak aj vy hľadáte kompromis medzi týmito pólmi, čítate správny článok. Tiež, ak ste podľahli čaru kofeínu, ale snažíte sa ho obmedziť alebo sa ho vzdať. Tehotné a dojčiace ženy, športovci alebo deti túžiace po kávičke, akú zatiaľ pijú len dospelí. 

Pili ste už redespresso? Ak áno, možno ste zašli do Cardio caffé vo dvore na Hlavnej 25. Práve na tomto mieste si jedinečný nápoj môžete vychutnať.

Rooibos nad zlato

Espresso = káva. Prirodzene. Redespresso sa ale vymyká konvenciám a pocit kávy len evokuje. Názvom aj vzhľadom – tmavý nápoj s jemnou penou. V skutočnosti ide o čaj rooibos. Zistíte to, už keď si k nemu privoniate. Sladkastá výrazná aróma a špecifická chuť. Silná, no zároveň veľmi jemná. 

Za cestou tohto nápoja do Košíc stálo jasné rozhodnutie. „Poriadnu ochutnávku redespressa som zažil v Prahe. Prekvapili ma variácie chuti, ktoré ponúka. Neobsahuje kofeín ani teín, ale človeka nabudí. Ten pocit je na rozdiel od kávy hlbší a pokojnejší,“ vysvetlil majiteľ Cardio caffé.

Podľa jeho slov ľudia obľubujú red-espresso ako doplnok ku káve. Kofeín už mali, ale predsa by si ešte niečo dopriali. A robia dobre, pretože rooibos má skutočne blahodarné účinky. Zabezpečí dostatok vitamínov a minerálov, čím posilní imunitu. Zabojuje proti chrípke i nachladnutiu. Tri šálky redespressa denne a môžete sa pýšiť zdravím aj v tomto „chorľavom“ období. 

Čaj rooibos vo forme espressa vytvára príjemnú a netradičnú atmosféru. Rovnako ako kaviareň, v ktorej si ho v našom meste môžete dopriať. My sme ju navštívili a boli sme milo prekvapení. 

Očarí atmosféra a sortiment

Malá, nenápadná kaviarnička očarí príjemnou vôňou a priateľskou náladou. Verte, že odtiaľ budete odchádzať občerstvení, oddýchnutí a usmiati. Personál milo obslúži, dobre poradí a prevedie „zákutiami“ sveta kávy, čaju a čokolády. To všetko s dôvtipom a humorom. 

Cardio caffé je aj ideálnou predajňou, ak milujete originálne ponuky a krásne balenia. Čokolády od slovenského i rakúskeho výrobcu, ktoré si v bežných obchodoch nekúpite. Výnimočnými sú nelúpané a nepražené kakaové bôby dovážané z Nemecka. Samozrejmosťou sú kávy od slovenských i zahraničných pražiarov. 

„Našou filozofiou je káva čerstvo pražená spôsobom, ktorým vyniknú horké a čokoládové tóny, ale tiež svetlopraženú, ktorá vyzdvihuje ovocné tóny,“ vyjadril sa majiteľ. Podľa jeho slov sú najobľúbenejšie druhy z Kolumbie, Guatemaly a Kene.

Prezradil tiež, že Cardio caffé sa najbližšie chystá rozšíriť ponuku sypaných čajov a pridať famózne venčeky z pekárne Barca. O káve, čaji či čokoláde si nestačí len čítať, treba ich ochutnať. Skúste to v pracovné dni od 7. do 18. hodiny, v sobotu do 13. hodiny. 

Prečo zvoliť redespresso?

• obsahuje 5x viac antioxidantov ako zelený čaj
• odporúča sa piť onkologickým pacientom
• pôsobí ako prevencia pred ochoreniami srdca
• zlepšuje krvný obeh
• znižuje krvný tlak a cholesterol
• posilňuje imunitu

(SZ)