Čičvianske marhule
Presne 63 kilometrov z centra Košíc severovýchodným smerom v dedinke Sedliská v okrese Vranov nad Topľou nájdete hrad Čičva a pod ním šťavnaté, chutné, zdravé a predovšetkým slovenské marhule. Oplatí sa za nimi vybrať.
Ak aj nestihnete práve dozrievajúce marhule, nájdete tam o niečo neskôr broskyne, slivky či jablká. Na budúci rok sa môžete zastaviť na jahody a višne. Pestujú tu aj ríbezle, egreše a maliny.
Ovocie a zeleninu tu pestujú už niekoľko storočí, menia sa len podmienky a konzumenti. Pôvodne bola celá táto úroda určená na pánske stoly Čičvianskeho hradu. Dnes už to nie sú hradní páni, ale prevažne školáci, ktorí postupne prichádzajú na chuť ovociu. Pestovatelia sa totiž zamerali na program školské ovocie. Odberateľov si našli aj medzi seniormi v rôznych zariadeniach na okolí.
V minulosti tu mali 20 hektárov jahôd, dnes je ich výmera oveľa menšia. Znížili výmery aj ostatných druhov ovocia a zeleniny. Kedysi ich odoberali mraziarne a konzervárne. V súčasnosti ich spracovatelia dokážu doviezť lacnejšie z okolitých krajín, no objavujú sa už aj importy z Číny.
Ak prídete do dedinky Sedliská, ochutnáte ovocie, ktoré má oveľa menej chémie ako to, ktoré si kúpite v obchodných reťazcoch. Úplne bez chémie sa pestovať nedá, veď dnes kupujeme očami a nikto nesiahne po ovocí s chrastavitosťou. Počet postrekov však býva v zahraničí niekoľkokrát vyšší.
(FR)
Foto: Shutterstock