Články obsahujúce tag cesnaku

Hovädzie na cesnaku s duseným špenátom a jemnou zemiakovou kašou je klasika slovenskej kuchyne, ktorá spája poctivé chute domáceho varenia. Šťavnaté mäso dusené vo vývare, lahodný cesnakový základ, čerstvý špenát a nadýchaná kaša vytvárajú harmonické a sýte jedlo, ktoré zahreje i poteší v každom ročnom období.

Potrebujeme: 1 kg bravčového stehna 2 cibule 5 strúčikov cesnaku 2 PL masla bravčovú masť soľ mleté čierne korenie korenie gyros mletú rascu vodu [ad][/ad] Postup: Mäso osolíme a okoreníme.

Medvedí cesnak je obľúbenou rastlinou, ktorá nielenže skvele chutí, ale je aj nesmierne prospešná pre naše zdravie. Táto bylinka, ktorá sa na jar objavuje v lesoch, je známa svojou charakteristickou vôňou a chuťou, ktorá pripomína cesnak, ale je o niečo jemnejšia a menej ostrá.

Sezóna medvedieho cesnaku je v plnom prúde. Neváhajte a vyrazte na prechádzku za hľadaním tohto prírodného zázraku, ktorý v sebe ukrýva množstvo benefitov na ľudské zdravie. Prečítajte si 3 recepty na jeho využitie.

Medvedí cesnak je bylinka, ktorá nielen skvelo vonia, ale je aj zdraviu prospešná. Rásť začína už na jar a je možné vykúzliť z nej množstvo chutných receptov.

Potrebujeme: 2 králičie stehná 1 králičí chrbát 3 strúčiky cesnaku 6 PL olivového oleja soľ, mleté čierne korenie 3 klinčeky 2 PL citrónovej šťavy 1 zväzok petržlenovej vňate [ad][/ad] Postup: Stehná a chrbát rozdelíme na porcie, osolíme, okoreníme, vložíme do hlbokej panvice s rozpáleným olejom, pridáme cesnak a pod pokrievkou pomaly pečieme.