Články obsahujúce tag koláče

Vôňa čerstvo upečeného kysnutého cesta, sladké sezónne ovocie a chrumkavá maslová posýpka – kombinácia, ktorá neodmysliteľne patrí k tradičnej domácej kuchyni. Kysnuté koláče s ovocím sú overenou klasikou, ktorá sa hodí na rodinné oslavy, víkendové pečenie aj ako sladká bodka ku káve.

Mäkké a nadýchané moravské koláče sú klasikou, ktorá nikdy nesklame. Slivkový lekvár ukrytý v kysnutom ceste a chrumkavá maslová posýpka vytvárajú dokonale vyváženú chuť, ktorú si zamiluje každý. Tieto tradičné koláčiky sa hodia na rodinné oslavy, sviatočný stôl aj ako sladké potešenie ku káve.

Veľkonočné pečenie môže niekedy prerásť cez hlavu. Najmä, ak sa snažíte mať čo najrozmanitejší podnos s koláčmi.

Sviatky lásky a pokoja so sebou prinášajú množstvo jedla a alkoholu s ktorým naše telo musí zápasiť. Sladké koláče, kapustnica, zemiakový šalát, s mäsom alebo rybou, to všetko naše telo príjme počas jedného večera a niekoľkých nasledujúcich dní, často až dokým sa obrovské zásoby jedla neminú.

Až neskoro ste zistili, že vám doma chýba nejaká surovina a nestíhate ísť pre ňu do obchodu? Alebo ste sa rozhodli vyskúšať svoje obľúbené recepty v zdravšej verzii?

Ani v lete si naše sladké chuťové poháriky nedávajú pauzu. V každom z nás je určite malý cukrár, ktorý túži upiecť sebe i svojim najbližším chutné potešenie.