Karfiol je sezónna zelenina, ktorá okrem obsahu malého množstva sacharidov a veľkého množstva vitamínov, pomáha pri mnohých ťažkostiach či dokonca chorobách. Máme pre vás tip na jednoduchý, zdravý, no zároveň skvelý recept na karfiolovú polievku, ktorá zasýti a zahreje. Na prípravu budeme potrebovať: karfiol; cibuľu; cesnak; olivový olej; zeleninový vývar; maslo; smotanu na varenie; mlieko
