Bazár ukrýva poklady
Žijú medzi nami. Drobní živnostníci, pre ktorých je ich práca vášňou aj chlebom. Robia ju s láskou dlhé roky a tešia ňou nás, ich zákazníkov. Náhoda priviedla manželov Šellengovcov k predmetu ich podnikania. „Brat zatváral predajňu náradia a nechal mi všetok tovar. Vyskúšali sme to predať ako bazár a názov ľuďom ulahodil. Razom sme mali klientelu,“ rozhovoril sa majiteľ ŠPJ Bazár výkup a predaj Peter Šelleng. Pred 19 rokmi začali na Kováčskej. Potom mali predajňu na Gorkého. „Teraz sme v dobrých priestoroch na Strojárenskej 3. Vpredu je výkup a predaj televízorov, rádií, porcelánu, obrazov, náradia, bicyklov a všetkého, čo je funkčné a ešte niekomu poslúži. Vzadu máme nábytok, ktorým sa dá zariadiť byt alebo chata.“
Vyplácajú hneď
Zachovalý nábytok vykupujú priamo z bytov a vyplácajú hneď. Odvoz je v réžii bazáru. Podobne na ruku vykupujú keramiku, porcelán. „Druhou možnosťou je komisionálny predaj, keď človek dostane peniaze až po predaji jeho tovaru. Ak sa nedarí, zníži sa cena alebo si tovar môže majiteľ zobrať späť.“ Berú veci s reálnou možnosťou ich predaja. „Okrem nich dovážame retrobicykle, keramiku, starožitné hodiny a iné veci aj z Nemecka,“ pridala sa do rozhovoru Jana Šellengová.
Inzercia sa osvedčila
Predajňa s výkupom je za budovou, v ktorej sídli Košický samosprávny kraj. „Máme stálu klientelu, ktorá k nám chodí roky. Niečo im predáme, niečo sa im zapáči a kúpia oni od nás. Bez reklamy sa dnes obchodovať nedá. Osvedčilo sa nám inzerovať v košice:dnes. Opäť nás našli stratení klienti, ktorí k nám chodili do predchádzajúcich predajní a prišlo už aj veľa nových zákazníkov,“ dodala spolumajiteľka. Foto a Ľuboš Bušo
Odporúčané články
Zapekané cestoviny so šunkou a syrom patria medzi obľúbené jedlá domácej kuchyne, ktoré spájajú jednoduchosť prípravy s plnou a syrovou chuťou. Tento recept je ideálny na rýchly obed či večeru, keď chcete nasýtiť celú rodinu bez zbytočne zložitých krokov, pričom výsledkom je chrumkavý povrch a krémové vnútro plné poctivých surovín.
Tradičná domáca bábovka patrí medzi najobľúbenejšie dezerty, ktoré vynikajú svojou jednoduchosťou a nadýchanou štruktúrou. Vďaka kombinácii svetlého a kakaového cesta vzniká efektný mramorový vzor, ktorý poteší nielen chuťou, ale aj vzhľadom. Tento osvedčený recept je ideálnou voľbou ku káve, čaju alebo ako sladké pohostenie pre rodinu a návštevy.
Paradajková polievka s ryžou patrí medzi tradičné jedlá domácej kuchyne, ktoré si mnohí spájajú s detstvom. Je jednoduchá na prípravu, sýta a zároveň príjemne zahreje. Vďaka kombinácii paradajok, ryže a jemne dochuteného základu vznikne chutná polievka, ktorá je ideálna ako ľahký obed alebo večera.
