Čaj pre zdravie
Priaznivé účinky čaji sú pripisované hlavne jeho antioxidačným vlastnostiam. Antioxidanty obsiahnuté v čaji majú schopnosť znižovať obsah škodlivých látok vo vašom organizme. Vedeli ste napríklad, že čaj vám pomôže znížiť vysoký krvný tlak a hladinu cukru v krvi?
Bohužiaľ tráviaci systém vstrebe iba 20 percent týchto antioxidantov. Ako sa dá toto množstvo zvýšiť? V tomto okamihu príde na scénu citrón. Šťava z citróna, ďalších citrusových plodov a všeobecne vitamín C pomáha lepšiemu vstrebávaniu týchto látok do nášho organizmu.
Foto: Shutterstock
Odporúčané články
Jahňacie ragú je jedlom, ktoré zaručene poteší chuťové poháriky každého gurmána. S jemne duseným mäsom, aromatickými bylinkami a bohatou omáčkou z červeného vína sa toto jedlo stáva ideálnou voľbou na slávnostný obed či večeru. Prinášame vám osvedčený recept, ktorý premení obyčajný deň na kulinársky zážitok.
Na Slovensku i vo svete si rímskokatolícka cirkev 1. novembra pripomína prikázaný sviatok Všetkých svätých, zatiaľ čo 2. november je venovaný Pamiatke zosnulých, známej ako Dušičky. Počas týchto dní ľudia tradične navštevujú cintoríny, zapaľujú sviečky a zdobia hroby svojich blízkych. Spomienka na tých, ktorí už nie sú medzi nami, má korene hlboko v histórii a je spojená s dávnymi rituálmi i kresťanskou nádejou na vzkriesenie.
Grilovaný baklažán v kombinácii so sviežou paradajkovou omáčkou a lahodným halloumi je ideálnym receptom na ľahké a výživné jedlo. Tento jednoduchý pokrm je vhodný ako hlavné jedlo alebo ako príloha na letné grilovanie.
