Chanukia svieti už aj v Košiciach
Blížiaci sa jeden z najväčších židovských sviatkov avizuje ľuďom tejto viery v Košiciach od včerajška veľký deväťramenný svietnik na balkóne Vedeckej knižnice na Hlavnej ulici.
“Svietnik sa volá chanukia a každý deň až do 23. decembra na nej zasvietime o jedno svetlo viac. Tradične sa pália sviečky, ale pretože v tomto počasí by určite zhasli, sú nahradené štýlovými žiarovkami. Každý, kto si chce sviatok pripomenúť, sa môže prísť pozrieť na jeho najvýznamnejší symbol,” povedal nám Tomáš Teššer, prezident občianskeho združenia B’ nai B’ rith, ktoré okrem charitatívnych vecí dbá aj o dodržiavanie židovských tradícií.
Foto: TASR
Odporúčané články
Tradičné zapekané zemiaky so slaninou a bryndzou patria medzi jedlá, ktoré spájajú jednoduchosť prípravy s výraznou, poctivou chuťou. Kombinácia zemiakov, údenej slaniny a bryndze vytvára sýte jedlo vhodné ako hlavný obed či večera, ktoré ocenia najmä milovníci slovenskej kuchyne.
Tradičný bravčový paprikáš so smotanou patrí medzi stálice domácej kuchyne, ktoré sa v slovenských domácnostiach pripravujú už celé generácie. Jemná smotanová omáčka, voňavá paprika a pomaly dusené mäso vytvárajú sýte a chuťovo vyvážené jedlo, ktoré sa hodí na bežný obed aj rodinné stretnutie.
Jednoduchá klasika, ktorá nesklame ani pri nedeľnom obede. Bravčové karé na prírodno v spojení s jemnou zemiakovou kašou ponúka vyváženú chuť mäsa, prirodzenej šťavy a tradičnej prílohy, ktorú zvládne pripraviť aj menej skúsený kuchár.
