Dravce žijú v meste medzi nami
Náš článok o košickom ornitológovi a ochrancovi dravých vtákov Jozefovi Mihókovi vzbudil medzi čitateľmi pozornosť aj odozvu. Začali sme sa všetci akosi pozornejšie obzerať a všímať si prostredie, v ktorom žijeme.
Odrazu objavujeme nielen búdky, ale aj ich zaujímavých obyvateľov. O jednom z nich nám napísala čitateľka Viera Fedelešová.
“V košice:dnes č.55 ma zaujal článok o zanietených ornitológoch. Dočítala som sa, že pán Jozef Mihók postavil a nainštaloval vyše 150 búdok. Možno aj búdka na komíne bývalej kotolne, pri bloku na Komenského 58, je jeho práca. A vďaka takejto starostlivosti som vlani mala na okne návštevu. Poštolku (v slovenskom preklade sokol myšiar – poznámka KD). Zaklopala ráno na okno a počkala, kým zájdem pre foťák. Bol to zážitok. Sedela na parapete na 7. poschodí bloku Watsonova 3,” dokončila opis svojho pozorovania čiateľka. Škoda, že nevieme, aké dojmy si z pozorovania jej bytu odniesol sokol.
Foto: Viera Fedelešová
Odporúčané články
Tradičný bravčový paprikáš so smotanou patrí medzi stálice domácej kuchyne, ktoré sa v slovenských domácnostiach pripravujú už celé generácie. Jemná smotanová omáčka, voňavá paprika a pomaly dusené mäso vytvárajú sýte a chuťovo vyvážené jedlo, ktoré sa hodí na bežný obed aj rodinné stretnutie.
Polícia vyzýva motoristov, aby mysleli na prezutie zimných pneumatík včas, a takisto, aby mysleli na ďalšie povinnosti, ktoré by mali splniť pred jazdou počas zimného obdobia. Za nesplnenie týchto povinností hrozí vodičom mastná pokuta!
Jednoduchá klasika, ktorá nesklame ani pri nedeľnom obede. Bravčové karé na prírodno v spojení s jemnou zemiakovou kašou ponúka vyváženú chuť mäsa, prirodzenej šťavy a tradičnej prílohy, ktorú zvládne pripraviť aj menej skúsený kuchár.
