Japonci oslavujú sviatok sakury
Japonsko má skutočne bohatú kultúru. Medzi najkrajšiu jarnú tradíciu neodmysliteľne patrí sviatok Hanami. Ide o každoročný festival sakury, pri ktorom sa pod rozkvitnutými čerešňami stretávajú Japonci so svojimi priateľmi a rodinami, aby obdivovali ich krásu.
Kvet sakury sa v Japonsku považuje za národný symbol. Tento sviatok však nie je úplne japonský. V 8. storočí si ho Japonci privlastnili od Číny. Cisárska rodina, básnici, speváci a aristokracia oslavovali v rozkvitnutých záhradách kvety tejto jedinečnej čerešne. Aj keď tento skvostný strom neplodí žiadne ovocie, v duchovnom význame pripomína, aký je život krásny a zároveň krátky, rovnako ako kvet sakury. Predstavte si typickú japonskú gejšu v nádhernom kimone, s ktorou sedíte na brehu tokijskej rieky Sumida, popíjate saké a užívate si nádheru ružových čerešňových kvetov.
Foto: TASR [ad][/ad](SŠ)
Odporúčané články
Jar na tanieri v tej najvoňavejšej podobe. Cestoviny s pestom z medvedieho cesnaku a orechmi ponúkajú jednoduché, no výrazné spojenie čerstvých sezónnych surovín, jemného syra a kvalitného olivového oleja. Rýchly recept je ideálnou voľbou na ľahký obed či večeru a poteší všetkých milovníkov sviežich bylinkových chutí.
Šťavnaté kuracie mäso, roztekajúci sa syr a nezameniteľná chuť sušených paradajok… Zbiehajú sa vám slinky? Tento jednoduchý recept na plnené kuracie prsia s ryžou povýši vaše varenie na novú úroveň. Pripravte si s nami jemné a lahodné jedlo, ktoré nielen fantasticky chutí, ale aj krásne vyzerá na tanieri!
Hrachová kaša s údeným mäsom patrí medzi tradičné slovenské jedlá, ktoré vynikajú jednoduchosťou, sýtosťou a výraznou chuťou. Kombinácia jemne rozvareného hrachu, aromatického údeného mäsa a cibľového základu vytvára poctivý pokrm, ktorý zasýti a zároveň pripomenie domácu kuchyňu našich starých mám.
