Podľa kalendára je zima, príroda si však oblieka jarník
Vraj keď sú na Slovensku kresťanské Vianoce, zimy či snehu niet, ale keď prídu rusínske sviatky, zima udrie tak, ako sa patrí. Tento rok je asi výnimkou. Príroda si v Košiciach namiesto kožucha oblieka jarný kabát.








foto: Veronika Janušková
Odporúčané články
Letné prázdniny sa končia a nový školský rok so sebou prináša nielen radosti, ale aj každodenné povinnosti. Ranné zhony, organizácia krúžkov, domáce úlohy, pracovné záväzky a starostlivosť o domácnosť sú opäť súčasťou dňa, pričom bremeno organizácie často nesú najmä ženy.
Ryžový nákyp so slivkovým lekvárom patrí k tradičným sladkým jedlám, ktoré voňajú detstvom a domácou pohodou. Jemná ryžová hmota, našľahaná s vajíčkami, sa v rúre spája so šťavnatou vrstvou lekváru a vytvára sýty dezert či sladký obed, ktorý zasýti aj poteší.