fbpx
logo
  • Menu
  • Správy
  • Komentár
  • Košice
  • Politika
  • Zaujímavosti
  • Horoskopy

23. 9. Zdenka

logo
Domovská stránka
Ekonomika
  • Doprava
  • Informatika
  • Poisťovníctvo
  • Reality
Kultúra
  • Divadlo
  • Film a TV
  • Hudba
  • Knihy
  • Umenie
Ľudia
  • Názory
  • PODCAST
  • Príbehy
  • Rozhovory
Šport
  • Basketbal
  • Cyklistika
  • Futbal
  • Hokej
  • Iné správy zo športu
  • KHL
  • MOTOR šport
  • Ostatné športy
  • Tenis
  • Vodné športy
  • Vodný slalom
Štýl
  • Bývanie
  • Cestovanie
  • Gastronómia
  • Hobby
  • Iné
  • Technológie
  • Tipy na výlety
  • Záhrada
  • Zdravie
Správy
  • Showbiznis
  • Slovensko
  • Správa dňa
  • Svet
  • Vojna na Ukrajine
Zaujímavosti
  • Anketa
  • História
  • Recepty
  • Zábava
  • Zaujímavosti
Redakcia
  • Inzercia
  • O nás
  • Kontakt

Odoberajte novinky priamo do vášho emailu.

Váš osobný údaj (e-mail) bude spracovaný podľa zásad ochrany osobných údajov, ktoré vychádzajú zo slovenskej a európskej legislatívy. Stlačením tlačidla dávate súhlas so spracovaním pre zasielanie našich e-mailových noviniek (nové články, reklamné správy) po dobu max. 5 rokov. Svoj súhlas môžete kedykoľvek zrušiť cez tlačidlo “odhlásiť sa z newslettra” v každom e-maile.

Napište nám Sledujte nás
  • Podmienky používania
  • Štatúty súťaží
  • Press kit
  • RSS feed
  • GDPR
/ Správy / Slovensko / Košice / RECEPT: Reprezentačný šalát v podaní kuchárov z Hotelovky
Košice
27.06.2022 | 13:41

RECEPT: Reprezentačný šalát v podaní kuchárov z Hotelovky

Študenti z Hotelovej akadémie na Južnej triede v Košiciach sa zúčastnili festivalu v Portugalsku, na ktorom mali možnosť odprezentovať ich zručnosti.
RECEPT: Reprezentačný šalát v podaní kuchárov z Hotelovky
Zdroj: Hlubeňová/Hotelovka

Študenti z Hotelovej akadémie na Južnej triede v Košiciach sa zúčastnili festivalu v Portugalsku, na ktorom mali možnosť odprezentovať ich zručnosti. Na gastronomickej súťaži predviedli ich kulinársky talent v podobe šalátu, ktorého hlavnou ingredienciou boli čerešne.

Ingrediencie:

Na šalát budete potrebovať:

  • 200g mrkvy;
  • 200g žltej mrkvy;
  • 140g cvikly;
  • 100 g baby špenátu;
  • 100g rukoly;
  • 100g šalátu red chard;
  • 300g bryndze;
  • olivový olej;
  • soľ.

Na dresing budete potrebovať:

  • 200ml citrónovej šťavy;
  • 100ml pomarančovej šťavy;
  • 40ml olivového oleja;
  • 150g medu;
  • 3g soli;
  • 1g čierneho mletého korenia.

Postup:

Pripravovať začnite mrkvu a cviklu. Pokvapkajte ich olejom, osoľte, zabaľte do alobalu a pečte 45 minút pri 180 stupňoch. Po dopečení nechajte zeleninu vychladnúť. Pripravte si dresing a po vychladení zeleninu môžete marinovať.

Medzitým si očistite šaláty a natrhajte ich na kúsky. Čerešne pripravte špeciálnym spôsobom thanghulu. V hrnci si roztopíte cukor s vodou. Zmes nemiešajte a po zovretí stlmte plyn. Čerešne v zmesi obaľte a nechajte vychladnúť. 

Takto pripravené ingrediencie servírujte na tanier a na vrch pridajte bryndzu a čerešne. Šalát môžete na záver poliať dresingom. Dobrú chuť!

Zdroj: Hlubeňová, VT

avatar
Viktória Tomková
27.06.2022 13:41
Zdieľať:
  • Festival
  • hotelovka
  • hotelovky
  • kosice
  • kuchári
  • kuchárov
  • podaní
  • portugalsko
  • prezentácia
  • recept
  • recepty
  • reprezentačný
  • šalát
  • správy
  • študenti

Odporúčané články

Thumbnail
Košice
07.09.2023
Tu sú najšťastnejší škôlkári v Košiciach. POSLEDNÉ MIESTA NA ZÁPIS!

Každý starostlivý rodič veľmi dobre vie, že najdôležitejšie veci pre život sa dieťa naučí práve v škôlke a vzhľadom na rastúce nároky pre mladých azda ani neexistuje lepšia možnosť ako skĺbenie tvorivých činností, hudby, športu, hier a kvalitne stráveného času so skúsenými učiteľkami s pedagogickým vzdelaním.

Thumbnail
Košice
24.08.2023
V tejto škôlke čakajú deti špičkové podmienky a najmodernejšie vybavenie (FOTO)

V priestoroch bývalej základnej školy (ZŠ) na Galaktickej ulici v košickej mestskej časti (MČ) Nad jazerom vzniklo vlani elokované pracovisko materskej školy (MŠ) s kapacitou 120 detí. To v súčasnosti ponúka dostatok voľných miest pre svojich záujemcov.

Thumbnail
Košice
09.09.2023
Parkovanie na Bočnej ulici v Košiciach bude mať nový povrch (FOTO)

V týchto dňoch sa pracuje na oprave dlažobných kociek na parkovacích miestach na Bočnej ulici. Odhadované náklady sú vo výške 50 000€. O prácach informuje mesto Košice.

Zobraziť ďalšie články

Najnovšie články

Thumbnail
Politika
23.09.2023 | 15:43
FINÁLE KAMPANE, aké tu ešte nebolo: Pellegrini neskrýval pred PREPLNENOU halou dojatie
Thumbnail
KRPZ Košice
23.09.2023 | 13:46
Muž za kríkmi v Mestskom parku onanoval! Zadržala ho polícia
Thumbnail
Košice
23.09.2023 | 9:45
V Košiciach vznikne NOVÁ mestská štvrť! Stovky bytov, reštaurácie či obchody (FOTO)
Thumbnail
KRPZ Košice
23.09.2023 | 8:59
Čo robiť, keď vám vykradnú auto alebo uvidíte v aute dieťa bez rodiča?
Thumbnail
Košice
22.09.2023 | 18:23
EXKLUZÍVNE Predstaviteľov Hlasu vítal v Košiciach dav fanúšikov, v Moldave plná športová hala
Thumbnail
Politika
22.09.2023 | 15:13
JE TO TU! Pellegrini prišiel do Košíc: Stretnúť ho môžete na Hlavnej ulici
Thumbnail
Košice
22.09.2023 | 15:02
V Košiciach prebieha 9. ročník podujatia Dni Ukrajiny
Zobraziť ďalšie články

Horoskop

Panna

V novembri sa v Panne prebudia komunikačné schopnosti, čím si získate sympatie nielen u vašich priateľov, ale aj na pracovisku.

Zobraziť ďalšie horoskopy
KOŠICE:DNES
1 2
1 / 1
1 2
Správy
  • Showbiznis
  • Slovensko
  • Správa dňa
  • Svet
  • Vojna na Ukrajine
Šport
  • Basketbal
  • Cyklistika
  • Futbal
  • Hokej
  • Iné správy zo športu
  • KHL
  • MOTOR šport
  • Ostatné športy
  • Tenis
  • Vodné športy
  • Vodný slalom
Kultúra
  • Divadlo
  • Film a TV
  • Hudba
  • Knihy
  • Umenie
Zaujímavosti
  • Anketa
  • História
  • Recepty
  • Zábava
  • Zaujímavosti
Štýl
  • Bývanie
  • Cestovanie
  • Gastronómia
  • Hobby
  • Iné
  • Technológie
  • Tipy na výlety
  • Záhrada
  • Zdravie
Ľudia
  • Názory
  • PODCAST
  • Príbehy
  • Rozhovory
KOŠICE:DNES logo
  • Inzercia
  • Napište nám
  • Kontakt
  • Podmienky používania
  • Štatúty súťaží
  • Press kit
  • RSS feed
  • GDPR
Code & Design by WebOps | Copyright © 2023 KOŠICE: DNES ONLINE, družstvo | Všetky práva vyhradené
Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a dát je bez predchádzajúceho písomného súhlasu porušením autorského zákona.
Zdroj TASR: Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a záznamov zo zdrojov TASR je bez predchádzajúceho písomného súhlasu TASR porušením autorského zákona.
Zdroj SITA: Všetky práva vyhradené. Publikovanie alebo ďalšie šírenie správ, fotografií a záznamov zo zdrojov SITA je bez predchádzajúceho písomného súhlasu SITA porušením autorského zákona.
Spravujte súhlas so súbormi cookie
We use technologies like cookies to store and/or access device information. We do this to improve browsing experience and to show personalized ads. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Funkčné Vždy aktívny
Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
Predvoľby
Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
Štatistiky
Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely. Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
Marketing
Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.
Spravovať možnosti Administrácia služieb Spravovať predajcov Prečítajte si viac o týchto účeloch
Predvoľby
{title} {title} {title}