Sezóna na Dominikánskom trhu práve vrcholí
Koncom júla je sezóna ovocia a zeleniny na vrchole. Drobní pestovatelia, ale aj profesionálni predavači ponúkajú tovar od výmyslu sveta. Najviac idú papriky a paradajky, z ovocia zas slivky či drobné ovocie. Kto ešte nenaložil uhorky, pokojne môže prísť. V ponuke sú malilinké nakladačky, ale aj šalátovky. Jednoducho, radosť nakupovať.
foto: Iveta Vaculová
[ad2][/ad2]Odporúčané články
Grilovaný baklažán v kombinácii so sviežou paradajkovou omáčkou a lahodným halloumi je ideálnym receptom na ľahké a výživné jedlo. Tento jednoduchý pokrm je vhodný ako hlavné jedlo alebo ako príloha na letné grilovanie.
Každoročne vznikne na Slovensku približne 200 požiarov spôsobených nepozornosťou pri varení alebo zlým technickým stavom kuchynských spotrebičov. K 31. októbru tohto roku evidovali hasiči už 147 takýchto udalostí, pričom v desiatich percentách prípadov došlo aj k zraneniu.
Bryndza, slovenský národný poklad, sa stáva čoraz obľúbenejšou súčasťou modernej kuchyne. Recept na plnené šampiňóny s bryndzovým krémom a pažítkou predstavuje chutné spojenie tradičných chutí a jednoduchého, no elegantného občerstvenia, ktoré sa hodí na každú príležitosť.
