Tekvica je dobrá pre celú rodinu
K jeseni neodmysliteľne patria aj tekvicové dobroty a dekorácie. Tekvica je jedna z cenovo najdostupnejších, ale aj najzdravších zelenín. Každý si ju môže vychutnať podľa vlastného gusta bez výčitiek k telu či peňaženke.
Napríklad u Kvietkovcov si dedo chváli tekvicové semienka, ktoré sú dobré na problémy s prostatou. Mamka Katka si pestuje krásne vlasy, pevné nechty a pružnú pokožku s pomocou lisovaného tekvicového oleja s obsahom minerálov zinku, selénu, vitamínov A, E a niektorých typov vitamínu B. A čo malý synátor?
Okrem dobrej nálady vďaka obsahu animokyseliny tryptofán, ktorá spúšťa produkciu seretonínu – hormónu šťastia, si rád z tekvice vyrezáva rôzne príšerky.
Tekvica je navyše veľmi vďačná na spracovanie – možno jednoducho využiť každý kúsok, na všetky spôsoby, nič nevyjde nazmar! Nie je preto dôvod nedať si dobrý tekvicový obed, aký vám prinášame.
Foto: TASR
Odporúčané články
Tento tradičný recept na pečeného králika s cesnakovou omáčkou, špenátom a pečenými zemiakmi kombinuje jemné, šťavnaté mäso so sviežimi prílohami a výraznou cesnakovou chuťou. Ide o klasické slovenské jedlo, ktoré je skvelou voľbou na slávnostný obed alebo rodinné stretnutie.
Bryndza, slovenský národný poklad, sa stáva čoraz obľúbenejšou súčasťou modernej kuchyne. Recept na plnené šampiňóny s bryndzovým krémom a pažítkou predstavuje chutné spojenie tradičných chutí a jednoduchého, no elegantného občerstvenia, ktoré sa hodí na každú príležitosť.
Jahňacie ragú je jedlom, ktoré zaručene poteší chuťové poháriky každého gurmána. S jemne duseným mäsom, aromatickými bylinkami a bohatou omáčkou z červeného vína sa toto jedlo stáva ideálnou voľbou na slávnostný obed či večeru. Prinášame vám osvedčený recept, ktorý premení obyčajný deň na kulinársky zážitok.
