Trh remesiel očarí
Obľúbený festival Cassovia folk fest tohto roku pre koronakrízu zrušili. Jedna akcia však predsa len dostala šancu.
Od štvrtka (17. 9.) do piatka (18. 9.) si môžu Košičania užiť Trh remesiel pri Urbanovej veži. Na začiatku sa na ne prihlásilo až 80 predávajúcich z celého Slovenska, avšak hygienické opatrenia počet jarmočníkov obmedzili na sedemnásť.
Napriek tomu si môžu obyvatelia a návštevníci mesta pozrieť a kúpiť ručne tkané obrusy, pletené a háčkované hračky, domáci med, kožené opasky, krásnu keramiku ale aj rúška šité šikovnými krajčírkami.
[ad][/ad]Foto: Veronika Janušková
[ad2][/ad2]Odporúčané články
Paradajková polievka s ryžou patrí medzi tradičné jedlá domácej kuchyne, ktoré si mnohí spájajú s detstvom. Je jednoduchá na prípravu, sýta a zároveň príjemne zahreje. Vďaka kombinácii paradajok, ryže a jemne dochuteného základu vznikne chutná polievka, ktorá je ideálna ako ľahký obed alebo večera.
Zapekané cestoviny so šunkou a syrom patria medzi obľúbené jedlá domácej kuchyne, ktoré spájajú jednoduchosť prípravy s plnou a syrovou chuťou. Tento recept je ideálny na rýchly obed či večeru, keď chcete nasýtiť celú rodinu bez zbytočne zložitých krokov, pričom výsledkom je chrumkavý povrch a krémové vnútro plné poctivých surovín.
Šťavnatá pečená hus s chrumkavou kožou patrí medzi najobľúbenejšie slávnostné jedlá slovenskej kuchyne. V kombinácii s dusenou červenou kapustou a domácimi lokšami vytvára tradičné menu, ktoré sa hodí na rodinný obed aj sviatočný stôl. Prinášame vám recept, vďaka ktorému si túto klasiku pripravíte aj doma.
