V ťahanovskom sade rozkvitli čerešne
Leto sa síce končí až 23. septembra, ale na Sídlisko Ťahanovce akurát prichádza jar. Nie však tá astronomická. Čerešňové stromy v sade sa však „tvária“, že je to tak a začali kvitnúť.
S informáciami o druhom sezónnom kvitnutí ovocných drevín sa stretávame stále častejšie. „Je to určite praktická ukážka dopadu klimatických zmien. Určite došlo k posunu v hodnotách maximálnych aj priemerných teplôt,“ hovorí zástupca riaditeľa pre prevádzku Botanickej záhrady UPJŠ v Košiciach Robert Gregorek. „Obdobia netradične vysokých teplôt sú striedané vpádmi studeného počasia a prechody medzi týmito obdobiami sú veľmi prudké a výrazné. Poruchy spôsobuje aj nerovnomerná distribúcia zrážok.“
[ad][/ad]Nechali sa oklamať
Podľa Roberta Gregoreka rozmarmi počasia trpia aj dlhoveké dreviny. „Netypické poruchy, medzi ktoré patrí kvitnutie, dozrievanie plodov či opad lístia a podobne, sú len najviac viditeľným upozornením, že nie je všetko v súlade s dlhodobou skúsenosťou. Mnohé stromy sú na konci so schopnosťou tolerovať podobné záťaže,“ hovorí odborník a dodáva, že predčasné prebudenie kvetných pukov, ktoré sa vyvinuli počas leta a boli určené na kvitnutie v budúcej jari, je odrazom vývoja počasia v posledných týždňoch. „To v rastlinách právom vyvolalo čiastočný pocit, že už možno aj zima odznela a puky v štádiu vývoja predbiehajúcom bežný stav zrelosti sa nechali oklamať.“

Hry prírody
Zaujímali sme sa aj, či by z terajších kvetov mohla byť aj úroda. „Druhá úroda určite nehrozí. Je to len akési nerozumné plytvanie energiou. Väčšinou táto predčasná snaha kvitnúť zasiahne len časť pukov stromu a aj to sa dotýka len exemplárov na špecifických miestach v krajine,“ vysvetľuje odborník a upozorňuje, že ak sa situácia nezhorší, môžeme podobné prejavy považovať za rozmarné hry prírody. „Určite je však veľa dôvodov zaoberať sa vážne stavom krajiny, ktorá nás živí, a riešiť problémy, na vzniku ktorých máme my, ľudia, veľký podiel.“
[ad2][/ad2]Odporúčané články
Špenát s volským okom a zemiakmi patrí medzi klasické, rýchle a výživné jedlá slovenskej kuchyne. Spojenie krémového špenátu, jemných varených zemiakov a čerstvo pripraveného volského oka vytvára jednoduchý, no mimoriadne chutný obed či večeru. Tento recept je nenáročný na prípravu, vyžaduje iba bežné suroviny a zvládnete ho pripraviť aj počas rušného dňa.
Kyticu ruží na Medzinárodný deň žien čoraz častejšie nahrádzajú originálnejšie darčeky. Darujte tentokrát žene, na ktorej vám záleží, darček, ktorý jej spríjemní deň. Vytvorte niečo, čo si skutočne zapamätá – nezabudnuteľný prezent.
Pivovarský guláš patrí medzi najobľúbenejšie jedlá, ktoré spájajú silnú chuť hovädzieho mäsa, karamelizovanej cibule a výrazného vývaru. Vďaka pivu získava jemnú horkasto-sladkú arómu a plnšiu chuť, ktorá sa počas pomalého dusenia dokonale prepojí.