Archeológovia objavili pravdepodobne najstarší známy pivovar
Americkí a egyptskí archeológovia objavili na jednom z najvýznamnejších archeologických nálezísk v Egypte pravdepodobne najstarší známy pivovar na svete. Informovala o tom v sobotu agentúra AP.
[ad][/ad]Generálny tajomník egyptského ministerstva pre pamiatky Mustafa Wazírí uviedol, že pivovar našli na nálezisku Abydos – starovekom pohrebisku v púšti západne od rieky Níl, približne 450 kilometrov od Káhiry.
Podľa Wazírího pivovar pochádza z čias faraóna Narmera, ktorý zjednotil Horný a Dolný Egypt v jeden štát na začiatku 1. kráľovskej dynastie (3150 – 2613 pred n. l). Nález pozostáva z ôsmich jednotiek, ktoré dosahujú 20 metrov na dĺžku a 2,5 metra na šírku. Každá z jednotiek obsahuje 40 keramický mís v dvoch radoch, ktoré sa používali na rozohriatie zmesi zŕn a vody.
[ad2][/ad2]Americký vedec z New York University Matthew Adams, ktorý je spoluvedúcim egypstsko-americkej misie, sa domnieva, že v pivovare vyrábali pivo pre kráľovské rituály. Archeológovia v minulosti objavili dôkazy o tom, že starovekí Egypťania používali pivo pri obetných obradoch.
(KMK)
[ad2][/ad2]
Odporúčané články
Zapekané cestoviny so šunkou a syrom patria medzi obľúbené jedlá domácej kuchyne, ktoré spájajú jednoduchosť prípravy s plnou a syrovou chuťou. Tento recept je ideálny na rýchly obed či večeru, keď chcete nasýtiť celú rodinu bez zbytočne zložitých krokov, pričom výsledkom je chrumkavý povrch a krémové vnútro plné poctivých surovín.
Paradajková polievka s ryžou patrí medzi tradičné jedlá domácej kuchyne, ktoré si mnohí spájajú s detstvom. Je jednoduchá na prípravu, sýta a zároveň príjemne zahreje. Vďaka kombinácii paradajok, ryže a jemne dochuteného základu vznikne chutná polievka, ktorá je ideálna ako ľahký obed alebo večera.
Šťavnatá pečená hus s chrumkavou kožou patrí medzi najobľúbenejšie slávnostné jedlá slovenskej kuchyne. V kombinácii s dusenou červenou kapustou a domácimi lokšami vytvára tradičné menu, ktoré sa hodí na rodinný obed aj sviatočný stôl. Prinášame vám recept, vďaka ktorému si túto klasiku pripravíte aj doma.