Pankuškovými fašiangami ožijú krompašské Plejsy
Pankuškové fašiangy v Krompachoch otvoria nasledujúci víkend tohtoročný kalendár TOP podujatí programu Terra Incognita Košického samosprávneho kraja, ktoré sú zamerané na podporu cestovného ruchu.
Cez víkend 18. a 19. februára opäť ožijú Krompachy – Plejsy nielen lyžovačkou, ale aj atmosférou tradičných fašiangov. Pankušky, po slovensky šišky, patria k tradičným fašiangovým pokrmom nielen v Krompachoch. Atmosféru dotvoria vystúpenia folklórnych a iných hudobných skupín.
Podujatie priblíži ľudové tradície viažuce sa k tomuto obdobiu a k nim určite patrí aj zabíjačka. V sobotu ju pre návštevníkov pripravia dolnozemskí Slováci z Rumunska a Maďarska.
„Všetci sa môžu tešiť na zabíjačkové špeciality – klobásy, tlačenku, jaternice, ale aj grajzupu ako na Spiši volajú obar. Tí, ktorí sú skôr na sladké, si tiež prídu na svoje – chutné a čerstvé pankušky s lekvárom môžu jesť dokonca súťažne,“ pozýva do Krompách primátorka mesta Iveta Rušinová. Doložila, že účastníci si budú môcť zmerať sily nielen v jedení pankušiek, ale aj iných zabíjačkových dobrôt.
Návštevníkov podujatia čaká sprievodný program a nebude chýbať ani fašiangový sprievod. Navyše, ak v sobotu prídu na svah v maske, od 13:00 do 14:00 môžu lyžovať zadarmo.
V nedeľu sa účastníci budú lúčiť s fašiangovým časom. Na Plejsoch folklórna skupina Borovničák priblíži, ako sa na dedine pochováva basa.
(SITA)
Foto: Ivan Fleischer
Odporúčané články
Veľa ľudí je presvedčených, že atramentové tlačiarne sú oveľa vhodnejšie na príležitostnú tlač, pretože sú lacnejšie. Pravdou však je, že ak tlačíte predovšetkým textové dokumenty, nie je problém nájsť v súčasnosti kvalitné, ale hlavne lacné laserové modely. Že neviete, ktoré laserové tlačiarne stoja za to? To je v poriadku. V nasledujúcich riadkoch vám dáme niekoľko tipov.
Ryžový nákyp so slivkovým lekvárom patrí k tradičným sladkým jedlám, ktoré voňajú detstvom a domácou pohodou. Jemná ryžová hmota, našľahaná s vajíčkami, sa v rúre spája so šťavnatou vrstvou lekváru a vytvára sýty dezert či sladký obed, ktorý zasýti aj poteší.
