Japonci oslavujú sviatok sakury
Japonsko má skutočne bohatú kultúru. Medzi najkrajšiu jarnú tradíciu neodmysliteľne patrí sviatok Hanami. Ide o každoročný festival sakury, pri ktorom sa pod rozkvitnutými čerešňami stretávajú Japonci so svojimi priateľmi a rodinami, aby obdivovali ich krásu.
Kvet sakury sa v Japonsku považuje za národný symbol. Tento sviatok však nie je úplne japonský. V 8. storočí si ho Japonci privlastnili od Číny. Cisárska rodina, básnici, speváci a aristokracia oslavovali v rozkvitnutých záhradách kvety tejto jedinečnej čerešne. Aj keď tento skvostný strom neplodí žiadne ovocie, v duchovnom význame pripomína, aký je život krásny a zároveň krátky, rovnako ako kvet sakury. Predstavte si typickú japonskú gejšu v nádhernom kimone, s ktorou sedíte na brehu tokijskej rieky Sumida, popíjate saké a užívate si nádheru ružových čerešňových kvetov.
Foto: TASR [ad][/ad](SŠ)
Odporúčané články
Tradičná domáca bábovka patrí medzi najobľúbenejšie dezerty, ktoré vynikajú svojou jednoduchosťou a nadýchanou štruktúrou. Vďaka kombinácii svetlého a kakaového cesta vzniká efektný mramorový vzor, ktorý poteší nielen chuťou, ale aj vzhľadom. Tento osvedčený recept je ideálnou voľbou ku káve, čaju alebo ako sladké pohostenie pre rodinu a návštevy.
Šťavnatá pečená hus s chrumkavou kožou patrí medzi najobľúbenejšie slávnostné jedlá slovenskej kuchyne. V kombinácii s dusenou červenou kapustou a domácimi lokšami vytvára tradičné menu, ktoré sa hodí na rodinný obed aj sviatočný stôl. Prinášame vám recept, vďaka ktorému si túto klasiku pripravíte aj doma.
Zapekané cestoviny so šunkou a syrom patria medzi obľúbené jedlá domácej kuchyne, ktoré spájajú jednoduchosť prípravy s plnou a syrovou chuťou. Tento recept je ideálny na rýchly obed či večeru, keď chcete nasýtiť celú rodinu bez zbytočne zložitých krokov, pričom výsledkom je chrumkavý povrch a krémové vnútro plné poctivých surovín.
