Bábovka s jahodami
Potrebujeme: 1 žĺtok 2 vajcia 70 g masla 150 g polohrubej múky soľ polovicu prášku do pečiva 130 g tvarohu 120 g jahôd 120 g cukru biele víno [ad][/ad] Postup: Formu na bábovku vymažeme tukom a vysypeme múkou.
Potrebujeme:
- 1 žĺtok
- 2 vajcia
- 70 g masla
- 150 g polohrubej múky
- soľ
- polovicu prášku do pečiva
- 130 g tvarohu
- 120 g jahôd
- 120 g cukru
- biele víno
Postup:
Formu na bábovku vymažeme tukom a vysypeme múkou. Múku, soľ a prášok do pečiva preosejeme. Jahody nakrájame na malé kúsky a namočíme ich v bielom víne. Tvaroh premiešame so žĺtkom. Maslo vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne pridávame vajcia, tvaroh a nakoniec preosiate suroviny. Do vymiešaného cesta pridáme jahodové kúsky. Pečieme pri teplote 180 °C asi 40 minút.
