Čaj pre zdravie
Priaznivé účinky čaji sú pripisované hlavne jeho antioxidačným vlastnostiam. Antioxidanty obsiahnuté v čaji majú schopnosť znižovať obsah škodlivých látok vo vašom organizme. Vedeli ste napríklad, že čaj vám pomôže znížiť vysoký krvný tlak a hladinu cukru v krvi?
Bohužiaľ tráviaci systém vstrebe iba 20 percent týchto antioxidantov. Ako sa dá toto množstvo zvýšiť? V tomto okamihu príde na scénu citrón. Šťava z citróna, ďalších citrusových plodov a všeobecne vitamín C pomáha lepšiemu vstrebávaniu týchto látok do nášho organizmu.
Foto: Shutterstock
Odporúčané články
Tento tradičný recept na pečeného králika s cesnakovou omáčkou, špenátom a pečenými zemiakmi kombinuje jemné, šťavnaté mäso so sviežimi prílohami a výraznou cesnakovou chuťou. Ide o klasické slovenské jedlo, ktoré je skvelou voľbou na slávnostný obed alebo rodinné stretnutie.
Grilovaný baklažán v kombinácii so sviežou paradajkovou omáčkou a lahodným halloumi je ideálnym receptom na ľahké a výživné jedlo. Tento jednoduchý pokrm je vhodný ako hlavné jedlo alebo ako príloha na letné grilovanie.
Bryndza, slovenský národný poklad, sa stáva čoraz obľúbenejšou súčasťou modernej kuchyne. Recept na plnené šampiňóny s bryndzovým krémom a pažítkou predstavuje chutné spojenie tradičných chutí a jednoduchého, no elegantného občerstvenia, ktoré sa hodí na každú príležitosť.
