Na Slovensku chýbajú čašníci a kuchári, gastrosektor má problém s nedostatkom zamestnancov
Zamestnanci pôsobiaci v gastre sa boja tretej vlny pandémie.
Slovenských podnikateľov pôsobiacich v gastro sektore trápi nedostatok zamestnancov. Po vyše roku protipandemických opatrení sa totiž stalo gastro v očiach zamestnancov rizikovým odvetvím, a tak po nich dopyt na trhu práce narastá.
Nábor je problematický
„Mnohí podnikatelia sa museli rozlúčiť aj s dlhoročnými zamestnancami a čaká ich prijímanie nových. Podľa nášho prieskumu vyše 55 percent podnikateľov potrebuje prijať do svojich podnikov najmä kuchárov a čašníkov,“ povedala hovorkyňa iniciatívy Pomoc pre gastro Magdaléna Koreny.
Viac o téme: Ekonomické dopady koronavírusu
Nábor nových zamestnancov je však podľa iniciatívy už od začiatku uvoľňovania obmedzení problematický, a to v mnohých krajinách. Nikto im totiž nevie garantovať, že pod vplyvom zhoršenej pandemickej situácie sa opäť podniky nezatvoria a nebudú prepustení.
Obavy z tretej vlny
„Obavy z tretej vlny pandémie sú pre všetkých, ktorí zháňajú nových zamestnancov doslova nočnou morou. Veľmi by sme potrebovali, aby štát vyslal jasný signál, že ak budeme nútení znova obmedziť podnikanie, že nás a našich kolegov podporí. Mnohí podnikatelia urobili prvé posledné, aby nemuseli prepúšťať. Verím, že ľudia sa do gastra vrátia, lebo bez nich to môžeme doslova zabaliť,“ doplnila podnikateľka Natália Haramiová.
Signatári iniciatívy Pomoc pre gastro dúfajú, že predovšetkým ministerstvo práce im v takomto prípade bude oporou. Rovnako je podľa iniciatívy stále aktuálna aj téma zníženia odvodového zaťaženia, ktoré je ďalším nástrojom ako pomôcť gastru, ktoré prechádza najhoršou ekonomickou krízou posledných desaťročí.
Zdroj: Webnoviny.sk (bh)
Odporúčané články
Väčšina obyvateľov Slovenska vníma končiaci sa rok 2025 negatívne a označuje ho za najhorší od skončenia pandemického obdobia. Spájajú si ho predovšetkým s pocitom pokračujúceho poklesu, najmä pre rastúce obavy zo zhoršujúcej sa ekonomickej a politickej situácie na Slovensku. Vyplýva to z výsledkov 9. ročníka pravidelného prieskumu spokojnosti s uplynulým rokom, ktorý v decembri 2025 realizovala agentúra Go4insight.
Letecký dopravca Wizz Air zvýši frekvenciu letov na vnútroštátnej linke Košice – Bratislava na 13 spojení týždenne.
Digitálne finančné podvody sa na Slovensku posúvajú do novej fázy. Už dávno nejde len o primitívne e-maily s chybami v gramatike. Rýchla digitalizácia, masové využívanie online služieb a nástup umelej inteligencie vytvorili prostredie, v ktorom sú podvodníci rýchlejší, presvedčivejší a technicky vyspelejší než kedykoľvek predtým. Upozorňujú na to banky, regulátor aj nebankové spoločnosti, ktoré zaznamenávajú nové scenáre zneužívania osobných a finančných údajov.
