Tip na recept: Gnocchi v smotanovej omáčke so špenátom a sušenými paradajkami

Hľadáte inšpiráciu na rýchle, sýte a mimoriadne chutné jedlo, ktoré zvládnete pripraviť za pár minút? Zemiakové gnocchi v krémovej smotanovej omáčke s čerstvým špenátom, sušenými paradajkami a parmezánom sú ideálnou voľbou na obed i večeru.

Filip Guldan

23. 5. 2026

Prehrať video

Ingrediencie (4 porcie):

500 g zemiakových gnocchi
150 g čerstvého špenátu
100 g sušených paradajok v oleji
2 strúčiky cesnaku
250 ml smotany na varenie
50 g parmezánu alebo tvrdého syra
2 lyžice olivového oleja
Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Štipka muškátového orieška (voliteľné)

MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ

Tip na recept: Cestoviny s pestom z medvedieho cesnaku a orechmi

Postup:

Príprava gnocchi:

Gnocchi uvarte podľa návodu na obale v osolenej vode.
Keď vyplávajú na povrch, sceďte ich a odložte bokom.

Príprava omáčky:

Sušené paradajky nakrájajte na menšie kúsky.
Na panvici rozohrejte olivový olej a krátko orestujte pretlačený cesnak.
Pridajte sušené paradajky a premiešajte.

Špenátová časť:

Do panvice pridajte čerstvý špenát a nechajte ho krátko zvädnúť.
Prilejte smotanu na varenie a premiešajte.
Prisypte nastrúhaný parmezán a miešajte, kým sa syr nerozpustí.

Dochutenie a spojenie:

TOP ČLÁNOK

AUDIO

ANALÝZA

Ako NKÚ MANIPULUJE DÁTA? Zdrojový kód potvrdil, že VÝSLEDKY NKÚ SÚ VOPRED NAPÍSANÉ!

Analýza potvrdila ako štátny úrad manipuluje dáta pri ich zbere. Zdrojový kód dotazníkov NKÚ priamo dokazuje, že výsledky auditu sú vopred napísané!

Omáčku dochuťte soľou, korením a prípadne muškátovým orieškom.
Do hotovej omáčky pridajte uvarené gnocchi a jemne premiešajte, aby sa obalili omáčkou.
Krátko spolu prehrejte.

Gnocchi v smotanovej omáčke so špenátom a sušenými paradajkami podávajte horúce, posypané ďalším syrom alebo čerstvými bylinkami. Jedlo je krémové, sýte a vhodné na rýchly obed aj večeru.