Hydinári požadujú prijať národný komplex opatrení pre ich odvetvie, situácia v ňom je alarmujúca
Sebestačnosť Slovenska v produkcii hydinového mäsa sa v posledných rokoch dramaticky znižuje. Aktuálne je na úrovni 50 %, čo SR v rámci EÚ radí na posledné miesta. Únia hydinárov Slovenska (ÚHS) dlhodobo upozorňuje na kritickú situáciu v chove a spracovaní hydiny.
[ad][/ad]Neustály rast výrobných nákladov, pokles odbytových cien, nárast dovozu hydinového mäsa, absencia systémovej finančnej podpory sektora, neriešenie existujúcich problémov, ako aj nedostatočná prezentácia slovenských potravín sa aj v roku 2021 podieľajú na ďalšom zhoršovaní situácie. Konštatoval to v utorok riaditeľ ÚHS Daniel Molnár. Únia hydinárov preto považuje za nevyhnutné prijať národný komplex účinných opatrení.
Opatrenia majú zahŕňať vykonávanie dôsledných kontrol dovážaného hydinového mäsa, vrátane kontroly vysledovateľnosti a zamedzenie dovozu zdravie ohrozujúcich výrobkov na slovenský trh. Zmenu legislatívy o označovaní pôvodu mäsa tak, aby boli informácie o krajine pôvodu uvedené pre spotrebiteľa jasne a zreteľne, priamo na hornej etikete výrobku. Vyčlenenie dostatku finančných prostriedkov na podporu sektora chovu a spracovania hydiny rovnako, ako je to v ostatných okolitých krajinách. „Veľmi nízka úroveň štátnej pomoci predražuje slovenské produkty a robí z nich nekonkurenčný tovar,” doplnil Molnár s tým, že dlhodobé vedenie spotrebiteľa k spotrebe slovenských potravín je tiež nevyhnutnosťou.
[ad2][/ad2]„Prijatie týchto a ďalších opatrení je o to dôležitejšie, že aktuálna situácia je poznačená rapídnym rastom cien obilnín, repky a sóje. Každé zvýšenie cien kŕmnych zmesí má totiž zásadný vplyv na rast výrobných nákladov v chove hydiny. Spotreba krmív predstavuje 56 % všetkých nákladov spojených s výkrmom hydiny a 45 % všetkých nákladov pri produkcii vajec. Rast cien kŕmnych zmesí má negatívny vplyv aj na produkciu a ceny jednodňovej hydiny,” pokračoval Molnár. Od začiatku roka vzrástli ceny kŕmnych zmesí pre hydinu v priemere o 20 % a chovatelia hydiny majú avizovaný ďalší nárast cien. Hydinári zaznamenali aj výrazný nárast cien obalových materiálov na úrovni 20 až 25 %. Z týchto dôvodov bude pre slovenských spracovateľov nevyhnutné podľa ÚHS predávať hydinové mäso a vajcia za vyššie odbytové ceny.
[ad3][/ad3](SITA, pkl;pmi, foto: webnoviny/sita/ilustračné)
Odporúčané články
Letecká spoločnosť Ryanair oznámila výrazné zvýšenie kapacity na viacerých trasách s odletom z Košíc. Táto novinka poteší najmä tých, ktorí plánujú cestovať do hlavného mesta Českej republiky.
V piatok 11. októbra 2024 sa centrom Košíc prenesie slávnostná atmosféra tradičnej Hubertovej jazdy, ktorá symbolicky uzatvára jazdeckú sezónu. Tento slávnostný sprievod jazdcov na koňoch vzdáva hold nielen týmto ušľachtilým zvieratám, ale aj všetkým, ktorí sa o ne starajú počas celého roka.
V obci Nováčany, nachádzajúcej sa v okrese Košice-okolie, došlo v pondelok 23. septembra k tragickej dopravnej nehode, pri ktorej zahynul mladý cyklista. Podľa informácií od hovorkyne Krajského riaditeľstva Policajného zboru v Košiciach, Lenky Ivanovej, sa nehoda odohrala krátko po 16. hodine.