Kapríky išli na dračku
V mnohých domácnostiach nesmie chýbať na vianočnom stole kapor. V Košiciach už v piatok odštartovali ich predaj. „Za tri dni sme predali okolo 600 kíl,“ hovorí predajca spred Tesca na Hlavnej ulici Dominik Fečo.
Vo veľkej kadi lenivo pláva okolo tisíc kilogramov zhruba trojkilových krásavcov. Pochádzajú z rybníkov v Iňačovciach, vzdialených zhruba 70 kilometrov od Košíc. Do predajných kadí nejdú priamo z rybníkov. „Zhruba mesiac pred predajom sa vylovia a v špeciálnych nádržiach čistia,“ informuje mladý predajca.
„Počas prvých troch dní chodia hlavne dôchodcovia,“ hovorí Dominik Fečo.
„Kúpu ryby má v rodine na starosti väčšinou hlava rodiny,“ hovorí o svojich postrehoch predajca. „Aj keď zoberú svoje deti, tie väčšinou pozerajú z úzadia a majú strach,“ pokračuje.
Výnimkou je malá Sofinka, ktorá sa spolu s mamou zastavila pri kadi a zvedavo nazerala dovnútra. „Ja by som ich najradšej pustila na slobodu,“ hovorí odvážna slečna. „Na Vianoce máme filé, neviem si predstaviť, kto v rodine by kapra zabil,“ smeje sa jej mama Slávka Prokopová.
Kde a za koľko kúpite kapra v Košiciach:
- Pred Kauflandom a Tescom: 3,99 eur/kg
- Pred Freshom v OC Hnedák, Važec, v Šaci a na Štúrovej 18: 4 eur/kg
Janka Fedorová
Foto: Veronika Janušková
Odporúčané články
Slovenská katolícka charita (SKCH) rozširuje svoju činnosť v oblasti podpory vylúčených rómskych komunít a nadväzuje úzku spoluprácu s mestskou časťou Košíc Luník IX. Partneri sa dohodli na vytvorení systémového a udržateľného modelu podpory, ktorý má ambíciu stať sa vzorom aj pre verejné politiky na národnej úrovni.
Prezident Pellegrini rozhodnutím nevyhlásiť referendum konal v rámci ústavou zverenej právomoci. Informovali o tom z Kancelárie prezidenta (KP) SR. O vyhlásenie referenda o zrušení sankcií proti Rusku hlavu štátu v petícii žiadali zástupcovia Slovenského hnutia obrody (SHO).
Ministerstvo životného prostredia pod vedením Tomáša Tarabu navrhuje znížiť stupeň ochrany povodia vodárenskej nádrže Starina v rámci zonácie Národného parku Poloniny, čo by mohlo ohroziť pitnú vodu viac ako 600-tisíc obyvateľov východného Slovenska. Organizácia Aevis varuje, že tento krok predstavuje vážnu hrozbu a veľký hazard pre zásobovanie pitnou vodou v oblasti.
